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新會陳皮系列

流金歲月(30年陳皮)



產品參數


【產品名稱】新會陳皮·流金歲月(30年陳皮)

【陳皮年份】30年

【凈 含  量】150克/罐

【規       格】6罐/件

【柑皮選料】新會大紅柑

【上市時間】2018年

【貯存條件】通風、干燥、防蟲防鼠、無毒、無異味

【全國服務熱線】400-666-3803





產品特點


源于新會核心產區·梅江,品質卓越!

30年以上陳化期,陳皮的黃金年份,陳化品質一流!從高等級陳皮料中精選而得,每一片均由人工精挑細選,陳皮中的精品。




包裝特色


圓潤穩重,精致簡約,大小適中;上下304不銹鋼材質,中間高透食用級PC;大面積可視,方便日常陳藏觀察;容量精心設計,讓每片陳皮自然松散,透氣無擠壓,有利于陳皮的繼續陳化。





產品定位


高年份皮,陳化性狀穩定,柑味漸弱,甘醇漸顯,陳香漸濃,逐年遞增;品性亦持續溫和;保健及品飲價值逐年提升??刹栾?,可保健,可藥用,可收藏,可送禮……

極具品飲、保健價值,適用家庭、茶莊、辦公、商務等任何品飲場合,追求高品味的日常消費首選。






【陳皮小知識



各類陳皮年份的大致特點 


●3年以內新皮:

初步陳化,價格較低,適合大批量陳儲提升價值,大批量投資優選!新皮香味較雜,味道較重且刺激。

●3-5年皮: 

陳化初成,柑味略盛,甘醇初顯,香氣濃郁;可食飲,可批量儲藏繼續陳化提升價值。

●5-15年皮: 

陳化品質趨于穩定,柑味漸弱,甘醇漸顯,陳香漸濃,逐年遞增;藥性及茶性亦持續溫和;保健及品飲價值逐年提升??刹栾?,可保健,可藥用,可收藏,可送禮……

●15年以上老皮:

品質極高,價格高昂,存量稀少,適合高端收藏;如品飲,則為頂級!



新會陳皮不同年份香氣變化特點 


●年份較早的皮(1-4年)略帶柑香(鮮柑味)、花香,辛香,香味比較雜;香甜可口;

●5—10年的皮則柑香味逐漸消去,甘香味漸濃,香氣越發清香、純凈;5年以上的香味開始變成咸香型;

10年以上皮則香氣越發清醇,陳香味開始顯現,味道種類在減少;

●約15年以上的皮則在甘、醇、陳的基礎上,呈現出越來越明顯的樟香味。約20年以上,則開始增加一種獨特的老藥味(也有人說是薄荷味,青皮尤其明顯)。

●相較于紅皮,青皮香味較高,出薄荷味較早,15年左右就可能有明顯的薄荷味。 


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